Description:
Saya seneng banget sayur sop, enaknya lagi.. Nasha bisa ikutan makan...(mau dikasih curry belom tega...heehehe). Cuma karena Uppa sering nanya-nanya kok curry bening begini kayak minum aer.. (wadoooh, sayur sop kok dibilang kari ;-p) jadinya kalo bikin sayur sop sengaja aernya dikit nyemek-nyemek aja... sama dikasih maizena biar kentel.. biar uppa berasa makan kari....
Ingredients:
Standar sayur sop lah...
100 gr daging ayam, potong kecil-kecil
2 buah wortel, potong-potong
1 buah kentang, potong dadu
10 batang buncis, potong-potong
kol, potong-potong
daun bawang potong-potong
seledri iris halus
garam secukupnya
merica secukupnya
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdm maizena larutkan seikit air
bawang goreng secukupnya
Directions:
1. Panaskan 1 sdm minyak dalam wajan, tumis sebentar bawang putih, masukan ayam, tumi sebentar.
2. Masukan, wortel, kentang dan buncis, beri air secukupnya. Masak hingga empuk(matang)
3. Masukan kol, daun bawang dan seledri. Tambahkan merica dan garam, masak hingga matang.
4. Tuang larutan maizena, masak hingga mengental
5. Matikan api, taburi bawang goreng.
4 komentar:
Enak mpok Lisye... apalagi kalo dingin-dingin gini menjelang winter... Kalo gua suka dikasih merica sama pala dikiiit aja. D'oh itu manteb (pake b!) banget!
waahhh, versi baru ya, lis?? hehehe...
yang penting sehat dan nasha doyan yaa...
oiya... pala... bener juga, gue juga dulu suka di kasih pala.. enak bgt..
bukan versi baru sih.... standar sayur sop cuma dikentelin.... emak barney bilang, jadi capcay
Posting Komentar