Description:
Setalh selama seminggu saya meng-kari terus setiap hari... berhubung ada mertua nginep di rumah... Minggu ini kepengen nyantai, sambil ngobatin kangen masak indonesia..... Browsing di NOVA, nemu resep ini... Pas bacanya udah kebayang gimana rasanya.... hehehe...
Yang pasti.. rasanya sedap.... Sayangnya walaupun namanya bola Daging, ternyata hasil masakan saya gak mencerminkan bola sama sekali. pas bola bola itu digoreng... semuanya langsung jadi kribo... hehehe... Gak papa deeeeh.. yang penting kan rasa.... hehehe..
UPDATE:: Pantesan pas di goreng kribo... kali karena tadi saya lupa masukin putih telor... wakakakaka.
Ingredients:
Bahan Bola Daging:
250 gr daging giling
50 gr tepung roti
1 putih telur
1/2 sdt garam
BAHAN SAUS:
3 sdm minyak goreng
1 bh bawang bombai, potong-potong
2 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1/4 sdt merica bubuk
200 ml kaldu
1 bh paprika hijau, potong-potong
Directions:
1. Aduk rata bahan bola daging, bulatkan hingga adonan habis.
2. Panaskan minyak goreng, goreng bola daging hingga matang, sisihkan.
3. Buat saus: tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. masukkan bola daging, bumbui saus tiram, kecap manis, garam dan merica.
4. Tambahkan paprika, aduk hingga layu, tuang kaldu, masak hingga bumbu meresap.
Sumber Resep: Tabloid NOVA
34 komentar:
yummy nih lisa....
enak.. enak...
namanya diganti aja Lis, Bola Daging Kribo :D
tapi penampakannya enaaaaakkkkkkkk
Lafaaaarrrrrrrr..........kalorinya ngak banyak banget kayaknya ya.......sedap sekali kelihatannya.
Kadang memang nyesel lihat MP, masakannya buat aku ngeces.
Love, Rini
enak nih...bahan baksonya mirip ma bahan bahan bakso disini
hahahaha... ada-ada ajah si ibu ini.. kalo gituh judulnya ganti jadi Kribo Daging Saus Paprika.
kecemplung obat kriting kalee makanya kriboo wakakakkakakakak......yummy nehhhhhhhhhhh :)
wakakaka... bisa ajah... ;-p
sedap mbak... cuma pake nai putih doang tadi makan siang... enak banget
Bakso a la eropa ya na.. ;-p
wakakakaaa...
kekeke...
Baru nyadar barusan, gue lupa nyampurin putih telor ke daging Li... ;-p
Kali karena itu jadi kribo...
iya kan putih telurnya yg bikin nempel, gw juga bikin bola daging ini mak, cuman kuningnya juga gw masukin jadinya bunder koq kaya bakso kita
http://loranty.multiply.com/recipes/item/256
Iya berarti bener.. itu penyebab bola gue jadi gondong... ;-p
sip sip kliatannya enak bener nih :)
iya.. lumayan nambah perbendaharaan resep cepatnya... hehehehe
Aduuh Mpok, mampir dong ke kita bawa aslinya jangan poto dowaang :D
Ya ampuuuun ada mpok Endang di mari....
Kirain masih ribet sama Dede Sara... hehehehe...
ribet mah ya udah pasti dong Mpok, cuman kite udah absen kaga MPan beberapa ari kayanya ati kebetot betot hihihihi
sama kalo gitu...
Badan berasa pegel pegel yak.. kekekeke...
Lis, udah lama engga nonggolin recipe baru. Sibuk ada mertua yach...:) ini bola2 daging kayanya enak...coba ah, Manda kayanya pasti suka.
bola daging ini kayak meat ball gk yah rasanya. yum.. enak banget mertua tambah sayang donk he3x
Langsung saya copy ya mbak..
Gitu deeeeh... ;-p
Secra mertua saya agak susah makannya.. jadi kari kari melulu masaknya
mertua malah gak sempet nyicipin mbak... hehehe.. Akunya gak berani nawarin... ;-p
silakaaaan..
bumbunya simple ya...tapi kayanya uenak....Nasha suka ngak??
Suka bangeeeeet...
Sampe dia gdoin aja.. ditusuk garpu....
lapor! mo bikin nih hari ini. berhubung bahan2 ada di kulkas. mohon doa restu, mbah. :-P
kekeke... mbah disini merestui.. ;-p *sambil deg-degan*
terima kasih buat restu dan resepnya, mBah. Enakkkk! maap resepnya dicontek yak. http://kitchendiva-wannabee.blogspot.com/
Haiyaaaaaaa.. elo ada blog resep juga taunya... Gak bilang bilang sih..... ;-p Kesono aaaaah...
mmmm...boleh dicoba tuh bola dagingnya....
boleh nyontek kan mbak... jadi laper :)
Posting Komentar