Description:
Tadi sore iseng bikin Bubur Sumsum buat nyemil... Dulu udah pernah posting Bubur Sumsum. Tapi gpp dong ah, diposting lagi ;-p. Karena ceritanya sekarang udah ada timbangan, bahan bahannya pake satuan gram... kekeke... Tapi takarannya sama aja sih sama yang dulu.
Ingredients:
100 gram tepung beras
750 ml santan
1 sdt garam
daun pandan
Kuah:
250 gram gula merah
1 gelas air
daun pandan
Directions:
Untuk Bubur: Aduk semua bahan hingga benar benar larut dan licin. Masak diatas api sedang sambil diaduk-aduk hingga mengental dan matang.
Kuah: rebus semua bahan hingga mendidih dan gula larut. Saring. Siramkan diatas bubur sumsum.
PS: itu difoto bubur sumsumnya udah penghabisan. Jadinya agak kental & kering.
Update Januari 20, ceritanya tadi pagi saya cuma punya waktu 1/2 jam buat nyiapin sarapan karena Uppa mau pergi pagi banget. Yang kepikiran langsung bubur sumsum lagi.... kekeke. Kali ini dipakein pasta pandan biar wangi dan warnanya cakep... Ini dia fotonya....
58 komentar:
wah enaknya apalagi dikasih pandan pasta...ijo2 cantik, hanya aku lagi gak makan nasi neh.... hiks...
halah...tetep cantik kok picnya lis....emang top deh emaknya nasha neh
pesen semangkok
Aku suka juga yang ini.........hmmmm
Love, Rini
wah enaknya...nanti saya coba ya..thanks resepnya..
Wah sedap nih.
doyannnnnnnnnnnnnnnnnn ... sekalian bikin bubur cenil ma bubur mutiaranya donk Lis, biar ngecesnya lebih mantap ... he he he ...
Jadi pengen euy ....mau donk Lis semangkok ajah. Males bikin abisnya masih punya cranberry orange muffin.
wuuaaaaaaaaaaaaaaaa... bikin aaaah bikiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin.... :D
Ini resepnya sama dengan yang pernah gue contek dulu kan Lis?
favoritnya Dzaki nih tante.... hampir tiap hari request.. he..he..:)
gue udah bikin tadi! wah... Mas Joko langsung doyan. Cepat ya, bikinnya... 15 menit udah jadi :). Terima kasih Mommy Lisyeeee..... (kagak ada foto secara kamera gue baterenya habis).
Kelihatan nya enak banget...
Di kurir donk ke Hyd, Lis :)
iya ah, kapan kapan dikasih pasta pandan, biar cantik... ;-p
aaaah.. jangan gituuuu.. *towel dagu*
segera.... kekekeke...
sama... aku juga suka mbak.... enaaaak.
sama sama.... :-)
banget.. ;-p
bahannya susah... ;-p
ini lebih gampang bikinnya dari pada muffin... ;-p Tuh, kata Kucing 15 menit jadi..
wakaakaka... latah.. latah.. :D
sama aja mak, cuman dulu kan gak pake timbangan aja. Tapi takarannya sama kok
iya, inget pas di jakarta setiap sore ada mbok mbok mikul bubur sumsum,.... enak banget
wah... bener bener cepet.... selang waktu antara komen pertama elo sampe buburnya abis less then 2 hours 30 minutes... wakakakaka...
bukan cuma keliatannya kok.. memang enak.. ;-p
doh, bikin aje deh... 15 menit jadi
enak niiih....
sekarang buburnya udah jadi tanah kali.... :D enak, enak!
wenak tenan iki
waduh, nama suami kita sama'an nich ... he he he ...
waduh, nama suami kita sama'an nich ... he he he ...
Hmmm...aku ngelihatnya aja udah...ngiler....kayaknya enak banget deh...:-))
sbetulnya sih enak.. tapi ibuku membuatkan aku bubur ini selalu kalau aku lagi sakit, jadi mulut lagi pahit2 dan rasanya gak enak hehehe
enak Lis.....tapi aku suka gak alus gimana tuh caranya kok bisa alus lembut?
kok keliatannya gampang ya bikinnya... enak juga keliatannya.
alhamdulillah... ;-p
mas joko yak... kekekeke
manis gurih lezat
gampang... itu 15 menit jadi.. 1/2 jam udah abis.. ;-p
sebelum dimasak, santen sama tepungnya diaduk dulu sampe licin bener. trus masaknya jangan api gede gede.... Kalo api kegedean pasti menggumpal. Dan jangan berhenti ngaduk.. ;-p
kalo gitu lain kali coba makan buburnya pas sehat... kekeke
enak.. lumayan bernostalgia.. udah lama gak makan beginian..
eh, ada bumil....
oh gitu yah?
pengen Lis.. kangen bubur sumsum, ntar contek ya
kayaknya sih gitu.. ;-p
monggo Sef.... ;-p
tanya dooonk, santannya kental ato encer? abis dah kepengen bikin niiii
jangan yang encer, karena nanti gak gurih buburnya. Tapi ya gak perlu kental kental banget sih. Medium aja... Kalo di Indonesia tuh bisa pake satu kotak Kara dicampur air..
hihihihii.... neng phitree... itu Mas Joko tu nom de guerre laki aye... Nama aslinya bukan Rajkumar.... hihihihihiiii.... :) salam kenal buat neng phitree.
lis... gue jadi pingin makan bubur sungsungm lagi nih... besok bikin aaaaaaaaaaaaaaahhhh.... :D eh... kalau mau divariasiin, pake apa ya? ada ide nggak? apa tambah cenil?
iya, mbok mbok yg suka lewat depan rumah gue dulu dicampur sama candil. Atau kata Fitri tuh, pake bubur mutiara.. Gue blom pernah nyoba sih... ;-p
mauuuuuu, duh gila gw ngiler beneran nih :(
bikin aja mak... gampang ini
Booleh dong dicoba resepnya
Copas resepnya yach mbak.. :)
Posting Komentar