Selasa, 12 September 2006

Orange Muffin


Description:
Paling gak bisa ngeliat resep muffin, pengennya langsung nyobain aja ;-p. Apalagi kalo fotonya mengoda kayak di blog Vania.. kekeke. Jadi tadi pagi untuk pertama kalinya sarapan muffin (biasanya bikin buat camilan sore). Abis kayaknya bosen banget nggiling chappati mulu...

Ingredients:
1 1/2 cup tepung terigu
1/2 cup gula pasir
2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1/2 cup butter/margarine, lelehkan
1/2 cup fresh orange juice
2 butir telur
parutan kulit jeruk dari 1 buah jeruk

campuran
1 sdm wijen sangrai
2 sdm kelapa parut kering

Directions:
1. Campur terigu, gula, baking powder dan garam, aduk hingga rata. Tambahkan bahan campuran. Aduk.
2. Campur butter leleh, telur, orange juice, telur dan parutan kulit jeruk, aduk rata
3. Tuang kedalam bahan kering, aduk hingga tercampur saja (jangan overmix).
4. Masukan kedalam cetakan muffin yg sudah dialasi kertas, panggang hingga matang (20 menit)

19 komentar:

Evimeinar Nasution mengatakan...

kikikikik elu orange juice dan parutan kulit jeruk dibikin muffin sdg gw kemarin gw buat orange beef stir fry :D

Liss, lama2 elu bs buka toko muffin tuhh

Lia Gurun mengatakan...

ini nih muffinya lis, laperr kebetulan gw, pengennnnn :D

fitri bunda'nya double "A" mengatakan...

buka toko kue aja Lis ... kan dah sukses bikin muffin ma roti unyil ...

Lita Koeswandi mengatakan...

Hayo...yang lagi doyan jeruk...semuanya masak pake jeruk!!! Pep..Lis...:D

Vania Samperuru mengatakan...

Wah... sukses berat ya Lis...
Gendut2 menggoda tuh muffin...

Nining Soeryono mengatakan...

cupnya ngga pake yang dari koran Lis? hehehehe

Lisa Aries mengatakan...

iya yak... gue barusan ke tempat elu...kekekeke
Menginin banget tuh beef.... tuker ma muffin deh kali ini.. ;-p

Lisa Aries mengatakan...

iya.. ini dia muffinnya...kekeke

Lisa Aries mengatakan...

wah... masih suka error gini.. kadang sukses kadang gagal...

Lisa Aries mengatakan...

ayo.. siapa lagi yang mau memanfaatkan jeruk.... ;-p

Lisa Aries mengatakan...

suksessss....
kekeke.. thank you lho mbak.... cuma gak secantik muffin-nya mbak Vania yak...

Lisa Aries mengatakan...

kekeke.... nggak dooong/...;-p

Rini rienee mengatakan...

Muffin?..........hmmmm.aku suka banget....sekarang takut nyoba...lagi ngurangi lemak.....hihihihihi.
Love, Rini

Lisa Aries mengatakan...

yah ini makanya aku gak pernah langsing... :-(

Riana Ambarsari mengatakan...

Biar gak langsing2 amat yang penting happy, huahahehehe...

Lisa Aries mengatakan...

kekeke... setujuuuuuuuuuuuuuuu......

F&H's Mom mengatakan...

wah enak tuh

Yola Dowling mengatakan...

Cihuiiii... Lisa masak lagi. Gue kebagian nggak ya?

Windi Tania mengatakan...

Helu mba Lisa...
salam kenal nih...
aduh resep2 mu menggoda sekali yah
boleh kan kalo aku sekali2 "mencontek" resepnya....hehehe
biar enggak bisa masak, tp bikin kue2 kaya gini mah doyan deh, masalah rasa belakangan....huahahaha.....
tengs a lot mba...share terus resep2nya yah