Description:
Kemaren ke restoran makan nugget Nasha doyan banget (padahal gak enak ;-p). Pas mau beli yg tinggal goreng di supermarket kok mahal. Mendingan bikin aja sendiri... lebih murah dan sehat. Lumayan... Nasha makannya banyak...
Ingredients:
5 lembar roti tawar, buang kulitnya, potong kasar
200 ml susu cair
2 sdm margarin
1 bh bawang Bombay(ukuran sedang), cincang halus
500 g daging ayam cincang
2 kuning telur ayam
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
minyak untuk menggoreng
Lapisan:
2 putih telur ayam
150 g tepung panir
Directions:
Rendam roti tawar dengan susu cair hingga lembut dan hancur.
Panaskan margarin hingga leleh. Tumis bawang Bombay hingga layu. Angkat.
Campur roti tawar dengan bawang Bombay tumis, dan daging ayam. Aduk hingga rata.
Tambahkan kuning telur, merica, dan garam. Aduk hingga rata.
Taruh adonan dalam loyang segi empat. Ratakan.
Kukus dalam dandang panas hingga matang. Angkat, dinginkan.
Lepaskan dari loyang, potong-potong sesuai selera.
Celupkan tiap potongan dalam telur kocok. Gulingkan dalam tepung panir hingga rata.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
Angkat, tiriskan dan sajikan hangat.
Resep : Detikfood
25 komentar:
setujuuuu lbh sehat bikin sndr.. kalo gitu elu kapan bikinin buat gw? :D
duileee... noh, rebutan gih sama Nasha...kekekeke
yeee eluuu masak gw disuruh rebutan ama Nasha *maluuu*
sy di sini blh minta atao beli ?
Jadi gitu toh bikin nugget.... ntar mau coba ah ... Dylan juga suka banget. Kemaren nyobain tapi ngasal banget, sok maen hajar bleh aja .. gak pake buka2 internet langsung nyoba and gak dikukus dulu ...pantesan gagal ... thanks for sharring.
Nuggetnya cakep-cakep amat bentuknya. Dicetak ya, Lis?
subhanallah....aduh lisaaa bener2 rajin...aku baru ngeh kalo ternyata nugget tuh bisa dibikin ma kita ya...*maluw*
Nahhh ini ide bagus untuk nanti anak ku dach gedean heee.
Nti aku link ya Lis..thnx lhoo tuk resepnya.
Tapiii gimana caranya ngebentuk binatang2 gitu? di kukus dulu baru dibentuk atau di bentuk baru dikukus? Soalnya kalo bentuknya lucu2 gitu kan anak pasti suka banget.
kalau di sini ndak ada yang jual chicken nugget sama sekali, bu
jadi selalu harus bikin sendiri untuk stock makan siang kaka cemara ke sekolah sesekali he..he..he... tapi akan lebih sehat ya, daging ayamnya digiling sendiri jadi lebih afdol krn tahu itu beneran daging semua, tepung rotinya juga bikin sendiri.
kalau sudah kepepet karena tidak ada di pasaran, kita jadi lebih kreatif ya - hemat dan tentunya lebih sehat ;)
chicken nuggetnya cantik sekali....
kekeke.. ya udah kalo gitu bikin aje giiih
hehehe.. minta boleh kalo deket
sama-sama.. saya juga dapet nyontek resepnya di detikfood
ada gunanya juga sering browsing.. ;-p
iya mpok.. dicetak pake cookie cutter...kekeke
ya pasti bisa dong Feb... dan pasti lebih sehat, gak pake pengawet.... ;-p
iya dikukus dulu sampe mateng di loyang. Trus pas udah mateng dan dingin, dicetak pake cookie cutter berbagai bentuk. Cuma aku yang dicetak dikit doang sih...
Soalnya pas nyetakin kepikiran sayang sisa-sisa pinggirannya... Jadinya abis itu potong kotak aja deh.... Gak ada yg kebuang...
Setuju mbak Syl... karena kepepet kita malah jadi kreatif. DUlu mana kepikiran sih bikin nugget, tempe atau tape sendiri... Beli lebih gampang. Tapi sekarang setelah bisa bikin sendiri, malah jadi merasa lebih aman (sehat) kalo bikinan sendiri.
Saya juga ayamnya ngalusin sendiri.. masukin ke blender.. ;-p
oo gitu..thnx ide nya ya Lis.......
hmmmmmmmmmm enakkkkkkkkkkkkkkk bagi dunk Lis, males bikinnya, wekekekekek.........
elo mah beli aja Li... kekeke, repot amat bikin. Kalo gue kan karena buat Nasha aja....
u'r welcome
jangankan nasha gw aja doyan bgttttttttt, kekekekke :p
ya udah... beli yg banyak... trus tinggal goreng.. ;-p
Aku mauuuuuuu Mba :-)
Mbak, thx resepnya ya :D
sedikit penghematan daripada beli terus, hihiiihi..
Sekalian nanya mbak, itu loyang yang dimaksud itu sama kayak loyang kue/cake ? Ato ada loyang sendiri?
loyang datar biasa aja....
saya malah pake kotak makanan model tuperware gitu..:D Apa aja juga bisa dipake kok...
btw, salam kenal ya...
Posting Komentar