Minggu, 01 Oktober 2006

Pisang Goreng Enak


Description:
Nemu resep ini di file resep-resep jaman dulu hasil browsing. Judul aslinya sih Pisang Goreng Thailand. Tapi gak enak ah, nanti kalo ada orang thailand lewat, trus baca resep ini...kekekeke. Takut ternyata pisang goreng Thailand aslinya gak gini...kekekeke. Karena sy udah lupa dulu ngopi dimana... kalo ada yg merasa 'pemilik' resep ini... mohon maap ya, ta'posting disini...

Ingredients:
1/2 kg pisang (sy pake plantain matang, enak banget deh)
125 gram tepung beras
125 gram tepung terigu
1 sdt baking soda
200 ml santan
250 ml air
1/2 sdt garam
50 gram wijen
3 sdm gula pasir
40 grm kelapa parut
minyak goreng

Directions:
Potong-potong pisang tipis-tipis (atau sesuai selera)
Campurkan semua bahan menjadi adonan.
Panaskan minyak goreng, celupkan irisan pisang tsb satu-2 kedalam adonan terus goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.



Pisang goreng ini kulitnya enak banget kalo dimakan pas anget... kriuk-kriuk manis gurih.... hmmm....
Kalo udah dingin ya sama aja... keplek...kekeke

44 komentar:

Bunda Estherlita Suryoputro mengatakan...

ah jangan dikoran atuh , ntar timbalnya ikut keperut, diatas kertas tissue aja...

temenku yang orang thailand juga suka bikin ini..., makasih ingetin bikin pisgor...

Mama's threeboys mengatakan...

Belon pernah kejadian beli plantain hasilnya manis, beli masih ijo terus disimpen lama tetep aja sepet banget nggak ada manis2nya ..... hiks ... photonya bangus banget Lis :)

Lisa Aries mengatakan...

kekeke barusan diedit tuh mbak.. sebelum diedit udah kebaca mbak esther duluan... ;-p
Soalnya tadi asal copi paste, gak dibaca dulu...

Bunda Estherlita Suryoputro mengatakan...

ha ha ha maaf kecepetan baca...
Lisa pinter amat sih bikin foto makro... sirik niyyy

Lisa Aries mengatakan...

foto makro maksudnya apaan mbak..? close up yak...

Lisa Aries mengatakan...

masa sih mbak Lina... Disini manis manis banget lho....

Bunda Estherlita Suryoputro mengatakan...

iya say close up... kok aku kalau close up gitu gag bagus suka jadi blur, padahal udah dikasih ke mode yang gambar bunga... gag tau kalau yang camera besar sih blum nyoba...
dasar aja, punya kamera males baca tutorialnya...

Lisa Aries mengatakan...

wah gak tau deh aku.... seharusnya sih kalo udah pake mode yg bunga jadi gak blur yak...

fitri bunda'nya double "A" mengatakan...

ups, mentang-mentang puasa, pisangnya pake selimut ... gag sexy lagi donk ... he he he ...

Ag P. mengatakan...

ada wijen ... mungkin ini yang bikin enak. Kapan kapan saya coba, thanks for sharing

Bunda Estherlita Suryoputro mengatakan...

Lis, jaraknya berapa jauh dari pisangnya kalau pake mode bunga ?

Lisa Aries mengatakan...

paling deket jarak 8 cm mbak.... (kamera aku) Gak tau deh kamera lain...

Lisa Aries mengatakan...

iya ya mbak... wijennya bikin enak...

Lisa Aries mengatakan...

iya menyesuaikan dengan suasana ramadhan dong ah...kkekekkee

lily kusumah mengatakan...

dimakan pake es krim enak tuh mak. dijamin nambah..nambahin berat timbangan maksudna...

Lisa Aries mengatakan...

elo.. gak cake, nggak pisang goreng... makannya pake es krim aje.... Bukannya elo gak boleh gendut2 sama dokter.... iiih

Ria Tea mengatakan...

lis, goreng ubi pakai tepung ini enak juga lho...mau ikutan bikin ah, mumpung punya plantain

Lisa Aries mengatakan...

iya.. sebetulnya aku jg udah ngebayangin goreng ubi sih... cuma disini nyari ubi yang rasanya manis, suka susah..

Lea sajah mengatakan...

nonton gambarnya aja dah enakkkkkkkkk

mariena payne mengatakan...

Oo pake wijen ama kelapa parut juga yaaaa.......
Iya nih enak...jadi mau buat pisgor..pas punya banyak pisang ....thnx ya Lis/

salman alfarisi mengatakan...

kayaknya enak deh buat menu buka puasa! bisa dikirim ga ya ke sini!:) :)

Lita Koeswandi mengatakan...

Gue juga punya pisgor tuh lis...:D

Lisa Aries mengatakan...

apalagi kalo nyicipin.....

Lisa Aries mengatakan...

ayo rame-rame bikin pisang goreeeng... ;-p

Lisa Aries mengatakan...

bikin ajah... kan tinggal goreng ini... ;-p

Lisa Aries mengatakan...

kekekeke... pisgor emang gak ada matinyeeeee

Anita M~ mengatakan...

mau kak .......

Haley GR mengatakan...

sounds enyaaakkkkk :D

Lisa Aries mengatakan...

ayo silakan ambil... ;-p

Lisa Aries mengatakan...

enak kok... ;-p

Lia Gurun mengatakan...

wedehhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh mantap dehhh ibu yg satu ini :D bagi napah ke gw soale kalo suruh masak ribet, wekekekekek "pemalas.com"

Lisa Aries mengatakan...

yang mantep pisgornya nek.. bukan gue... kekeke
Lagian pisgor ini kan gak seribet bikin lontong sayur..... ;-p

Lia Gurun mengatakan...

gw punya pisang tapi belom mateng, hiks....

Caroline Atmadja mengatakan...

Boleh dicoba nih, tapi ntar kalo dah sembuh dari sakit tenggorokan :D Thanks for sharing.

F&H's Mom mengatakan...

aroma pisangnya ampek sini nih lis:D

Lisa Aries mengatakan...

ya tungguin dulu... sabaaar...

Lisa Aries mengatakan...

wah.. lagi sakit tenggorokan ya....

Lisa Aries mengatakan...

masa seeeeh... ;-p

Nita Aryanti mengatakan...

Resep pisang goreng baru nih..TFS ya..:D

Yola Dowling mengatakan...

Gue bacanya ketawa sendiri. Layu gitu ya judule kalo udah dingin?

Lisa Aries mengatakan...

sama-sama.. :-)

Lisa Aries mengatakan...

keplek buat gue tetep kata yg paling cocok...wakakakaka

Santi Scott mengatakan...

di coba ya mbak pisang gorengnya..?:P (udah ngeces nich)salam kenal dan makasih banyak udah di add . hebat ,saya salut sama menu2nya. kalo ada waktu mo tak praktekin semua . boleh kan mbak? hehehe...

Senja Utama mengatakan...

nanya dong,...plantain matang apaan sih? trus terigunya pake yg mana?