Description:
Kalo nyari resep appam kayak gini di buku resep atau di rumah makan, gak bakalan ada hehehhe... soalnya yang model gini biasanya cuma dibikin di rumah tangga biasa... Termasuk resep praktis yang munculnya saat sarapan doang.... Dimakan pake curry atau kalo lagi kepepet pake Nadan Coconut Chutney
Ingredients:
2 gelas beras, rendam semalaman
1/2 gelas kelapa parut halus
3 - 4 gelas air biasa
1/2 gelas air panas
garam secukupnya
Directions:
1. Haluskan beras sampai benar-benar halus dengan blender, campur dengan kelapa parut. Tambahkan air biasa dulu sampai rata.. kemudian tambahkan air panas dan garam. Adonan ini benar-benar encer.
2. Panaskan wajan datar anti lengket (lebih baik yang berpantat tebal), olesi dengan sedikit minyak. Tuangkan satu sendok adonan... kemudian putar. Appam ini harus tipis-tipis...
3. Masak sampai matang, angkat. Ulangi sampai adonan habis
8 komentar:
waahhh lis kalo bikin ini berarti harus niat duluu yaa..soalnya berasnya kudu direndam semaleman...kalo dadakan ga bisa yaa...
Lisye... boleh percaya boleh tidak... Gua dulu sempet mangkel gara-gara tetangga gua bikin ini, wanginya bleeeehhhh... kagak nahanin. Mangkelnya apa, gua kepengen banget tapi kagak tau gimana bikinnya. Makasih mpok, ntar gua mau nyobain...
Pake tepung beras juga bisa Iir... tapi rasanya jadi beda... enakan beras
rumah elo emang dulu gimana Mpok.. sampe kecium masakan tetangga.... hehehhee
ini pancakenya ala India ya mbak..:)..ide baru nih buat sarapan..boleh juga..thanks yah,
iya kali ya... pancake tepung beras... hehehehe
Appam ini enak kali yee kalo dimakan pake kinca plus nangka...hmmhmm nyam nyam..Anggep aja inovasi baru!
cocok deh tuh... kita orang indonesia sukanya dimanisin yak..;-p Kalo di India pada pake kari
Posting Komentar