Rabu, 28 Desember 2005

Uthappam


Description:
Enaknya kalo bikin adonan dosa.... bisa divariasikan buat beberapa resep. Selain jadi dosa, bisa dikukus jadi idli..... Tapi saya senengnya uthappam. Enaaaak... makan pake Coconut Chutney

Ingredients:
adonan dosa secukupnya
bawang bombay secukupnya, cincang kasar
cabe hijau secukupnya, cincang kasar
daun ketumbar secukupnya, cincang kasar
gingerly oil secukupnya

Directions:

22 komentar:

suci sadiq mengatakan...

lis itu disemprot minyak wangi ya? huehehee

suci sadiq mengatakan...

lis gue belom pernah nyobain... tapi keliatannya rasanya kayak serabi oncom ya? apa kayak pizza? *ngawur.co.id*

yuni hanafi mengatakan...

namanya ituloh lis yg bikin nggak kuku...DOSA!!!!!!!!

iir mamanya bella mengatakan...

yang jelas kaya martabak ci..hihihi...
pokoke di jamin enaklah kalo lisa yg bikin...

Kucing Kembar mengatakan...

Utthapam, Dosa, Coconut Chutney........
*kucing kowtow ke Lisa*

Alhamdulillaaaaaahhhh.... rejeki gue nih, dapat resep ini..... Cuma kayaknya perlu beli dosa kallu..... (nyari di mana, ya?). Hmmm... apa bisa pakai iron-cast skillet?

Kucing Kembar mengatakan...

rasanya..... rasanya.....
huadddddduh.. ski... lo tinggal di india belum pernah makan utthapam?
*kucing mikir, utski rugi beneeeeeeeeeeer*
*ski... ini dimakan ama sambar, ski.... makanya gue sampai menteror elo supaya itu resep sambar dimuat*

lily kusumah mengatakan...

mak.. tangan lo tampak cantik di foto *berusaha komen yang gak berhub sama resep * hehehe

ummi nida aufal mengatakan...

wessssss.....keknya enak bener lisss

Imazahra Chairi mengatakan...

Wuiiiiiiiiiiiih, keliatan enaaaaaaak banget :-D *takjub menatap Mpok Lisa, keknya udah menyatu banget lidahnya ama orang Indihe ya*

Evimeinar Nasution mengatakan...

Lis pulkam ke Indo buka resto Indihe yahhhh

Lisa Aries mengatakan...

wekekkekeke.. iya.. biar wangi menggoda... ;-p

Lisa Aries mengatakan...

Elo lagi ngidam oncom ya nek.... perasaan komen elo mengandung oncom melulu.... wakakakaka...

Lisa Aries mengatakan...

Dooooh... Yuni..... ribet nama aja dari tadi... wekekeke

Lisa Aries mengatakan...

mirip martabak ya Iir.. tampangnya....heheehe

Lisa Aries mengatakan...

Bisa kok Pik...
Pake wajan datar anti lengket biasa juga bisa.... (yang lebar) kalo bisa yg pantatnya rada tebel... atau kalo nggak pake yg biasa tapi apinya kecil aja...

Lisa Aries mengatakan...

itu baru tangannya doang lo Mak.... belum seluruh badan... wkakakkaakka...
Eh, tangan gue keliatan montogh gak....;-p

Lisa Aries mengatakan...

enak... bener... hehehe

Lisa Aries mengatakan...

Belom semua Ma... daku makannya masih milih milih....hehehehhe

Lisa Aries mengatakan...

Gak ah Pep.. ntar kalo gue yg masak kagak ada yg beli lagi....hehehe

Sabrina's Mom mengatakan...

Bener Pep..
udah ahli neh ibu kita satu ini..
siap buka resto india..
maish sepi lo buu

Evimeinar Nasution mengatakan...

yupsss buka di Indo... kalo di Winnipeg udah banyak...... tp kalo buka di Winnipeg, gw yg tukang nongkrongin warung elo :D

taufik ali murtaldlo taufik mengatakan...

ide untuk semua aja:
kalau nggak ada wajan dosa kallu, pakai aja wajan martabak manis yg tebal itu.