Selasa, 11 Juli 2006

Bolu Kukus Pelangi


Description:
Ini resep Mama s, dia gak suka ngukur-ngukur kalo bikin kue.. jadinya jangan heran kalo takarannya aneh banget... pake sendok....wekekekeke

Ingredients:
5 butir telur
1/4 kg gula pasir
1 sdt sp/ovalet
14 sdm munjung tepung terigu
2 gelas santan, rebus dgn sedikit garam dan 2 lbr pandan, dinginkan.
pewarna merah secukupnya
pewarna hijau secukupnya

Directions:
1. Kocok telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan putih.
2. Masukan terigu dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian sambil aduk rata.
3. Bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian dibiarkan putih, satu bagian dibubuhi pewarna merah, dan bagian terakhir dibubuhi pewarna hijau.
4. Kukus satu warna secara berurutan di dalam loyang yang sudah diolesi mentega masing masing selama 5 menit. Kemudian kukus seluruhnya selama 20 menit.
5. Angkat dan potong-potong.

34 komentar:

Evimeinar Nasution mengatakan...

lisss, tiap hari bikin kue yah? temen minum teh sore hari yah

Bunda Estherlita Suryoputro mengatakan...

walah Lisa neh... bikin daku makin laper aja...

Lisa Aries mengatakan...

Salaaaah... ini foto kue udah sangu dari jakarta pas Nyokap gw bikin... wekekeke.... Masih banyak tuh persediaan foto... tinggal posting doang... wakakakak

Lisa Aries mengatakan...

;-p.. maaaaaaap...

mariena payne mengatakan...

asyikkkk ini kan bolu santan kukus..aku paling demen dech ama yg satu ini. Bolu nya cantik lho Lis....

Bunda Estherlita Suryoputro mengatakan...

enak deh Lisa kalau udah banyak foto2 nya, saya juga problem banget banyak punya resep kagak ada fotonya...

Lisa Aries mengatakan...

Iya... seneng liat warnanya... ;-p

Lisa Aries mengatakan...

Kalo gitu.. kita jodohin aja resep mbak sama foto sy...hehehe

Nita Aryanti mengatakan...

Cantik banget kuenya....Nyam-nyam..

Lia Gurun mengatakan...

LIsaaaaaaaaaa mau dunkkkkkkkkkkk, ngiler nehhhhhhhhh....untung disini ada ovalet, jadi bisa bikin kue, kekekee

lily kusumah mengatakan...

bolu kukusnya cakep mak.. jelas dooongg..bikinan mama wakakaka... eh ini hasil hunting foto pas liburan ya lis?

F&H's Mom mengatakan...

cantik dan enak tentunya ^_^

Lia Gurun mengatakan...

ho'ohhhhhhhh

Lisa Aries mengatakan...

thanks... hehe

Lisa Aries mengatakan...

sebetulnya gak pake ovalet juga gpp... tapi karena disana ada.. sekalian sama ketan ya.. kalo ke Kerala..kekeke

Lisa Aries mengatakan...

woi.. sirik aja loooo.. apdet dong...!!!

Lisa Aries mengatakan...

enak kok.... nasha aja suka...

Lia Gurun mengatakan...

oke deh sipppppppppppp...tapi sebagai balasannya masakin gw yg enak ya kalo ke kerala, hehehhe

budi sutomo mengatakan...

mau dong kuenya...................

Lisa Aries mengatakan...

duh, malu ah.. Pak Budi lebih jago bikin kuenya.. ;-p

eliza a mengatakan...

enaknya yg bikin bolu kukus....wanginya sampe sini nih lis :)

Susi . mengatakan...

waduh, meni geulis kuehna.....cantik banget....lapisannya sempurna, gak kayak yang pernah kubuat, pletat pletot

Leili Firdalina mengatakan...

pake pewarnanya merk apa lis?

Lisa Aries mengatakan...

bener nih...kekekeke

Lisa Aries mengatakan...

ini juga pletat pletot mbak..... pas sambungan warnanya gak rata lurus gitu...? kukusannya kepanasan apa ya...

Lisa Aries mengatakan...

duh... merek apa sih ya. yang paling umum dijual di toko bahan kue itu merek apa..? koepoe-koepoe apa yak..?

Irma Yuli mengatakan...

mau dunk..kue pelanginya tante...

Lisa Aries mengatakan...

monggo diicip..;-p

Si Neuneuk mengatakan...

ya ammpun mbak, rajin sekali, semua kue2nya nikmat2, saya belum bisa buat yg beginian hu hu hu sedih...:(

Lisa Aries mengatakan...

kekeke.. sebetulnya itu yang di foto bikinan Mama saya makanya bisa cantik begitu. Kalo saya bikin belom bisa serapi itu... ;-p

ulfia - mengatakan...

thank u ya mbak...nyontek resepnya

nurul hs mengatakan...

aku contek resepnya ya mbak... warnanya cantik banget ...

Dwi Lailan mengatakan...

enak bangget cuah nya kok bisa an sih bisa bikin kue klou mamah aku bisa bolu gulung ama bolu kukus seserahlah mau masak apa aja..............

Dwi Lailan mengatakan...

hehehe mau donk kueh nya plss.............. yah ka lisa