Description:
Suami saya suka sekali sama kari ini. Apalagi kalo makannya pake vellappam... Bikinnya gampang dan praktis... makanya biasanya saya bikin buat sarapan... seperti sarapan hari ini...
Ingredients:
1/2 cup green peas (kalo pake yg kering, rendam dulu semalaman)
2 buah kentang sedang, kupas dan potong2
1 buah wortel, potong-potong
garam secukupnya
1 cup santan agak kental
For seasoning:
1 sdt mustard seeds
10 lembar daun kari
2 butir bawang merah, iris-iris
Directions:
1. Masukan green peas, kentang, wortel dan garam dalam pressure cooker. Beri sedikit air.. masak hingga keluar uap 2 - 3 kali. Bisa juga direbus sampai empuk.. tapi makan waktu agak lamaan..
2. Setelah empuk, campur santan... didihkan
3. Dalam wajan panaskan 2 sdm minyak kelapa, masukan mustard seeds.. biarkan hingga meletup-letup, Masukan bawang merah iris, tumis sebentar hingga harum kemudian daun kari. Matikan api dan segera campurkan ke dalam Kari
12 komentar:
Lis kyknya org india demn pake kacang2an yahh menunya
Bener Pep... banyak jenis kacang-kacangan yang lainnya....
Karena kata meeka kacang-kacangan itu sehat.. ;-p
emang sehat sihh tapi buat org yg punya penyakit gout *duhhh lupa bhs indonya* gak boleh kebanyakn jenis peas..
penyakit apaan tuh pep
aku ingetttttt bhs indonya asam urat
wakakakakak dasar pikunne kambuhh
kalo laki gw senengnya bikin potato kalo ga di baked ya pake saus tomat...
tapi emang enak makannya pake roti2an...
Btw.. Ir... elo tau resep roti arab yang bunder itu gak sih... namanya khubus.. khubz atau apaan gitu...
Kalo ada.. gue mau dong... gue coba cari di internet tapi gak ketemu...
Btw.. Ir... elo tau resep roti arab yang bunder itu gak sih... namanya khubus.. khubz atau apaan gitu...
Kalo ada.. gue mau dong... gue coba cari di internet tapi gak ketemu...
ini bukan Lis resepnya
tuuhh udh dapet dr pepy...gw aja baru tau..thanx pep..
2 1/4-ounce packages active dry yeast itu berapa gram yak..
pep, sekalian cariin resep kopi arab, duonk!! sorry lis, oot. huehehe
Posting Komentar