Description:
Nyontek resep dari Dapur Bunda di http://dapurbunda.blogspot.com ternyata cocok buat sarapan atau sekedar camilan sore-sore.... Selain pake vla coklat, niru-niru d'crepes.. suka kita isi sama keju parut, coklat butiran sama pisang.. trus lipet deeeh... yummy...
Ingredients:
Bahan crepes :
100 gr tepung terigu
1 sdm gula pasir
3 btr telur
300 ml susu cair
75 gr mentega, lelehkan
margarine untuk olesan
Bahan Vla:
25 gr coklat bubuk
1/2 sdm maizena
50 gr gula
250 ml susu
1 sdt margarine
Directions:
Cara membuat:
1. ayak terigu, taruh dalam mangkuk bersama gula. Buat lubang ditengah, pecahkan telur di dalamnya, aduk satu arah.
2. tambahkan susu sedikit demi sedikit, hingga adonan menjadi licin dan halus.
3. tambahkan susu hingga habis, masukkan mentega leleh.
4. tutup adonan dengan plastik, diamkan 30 menit.
5. olesi wajan dadar diameter 12 cm dengan margarine, panaskan. Tuangi 1 sendok adonan, ratakan sambil diputar, 2-3 menit, angkat.
Vla Coklat:
1. Larutkan 25 gr coklat bubuk, ½ sdm maizena, dan 50 gr gula dengan 50ml susu.
2. Aduk hingga rata dan coklat tidak berbutir. Sisihkan.
3. Masak 200cc susu hingga mendidih, tuang campuran coklat,dan 1 sdt margarine, aduk. Angkat.
5 komentar:
mmmh, boleh juga (kalo dibagi). :D
itu direction no 5 : 'ratakan sambil diputar2', maksudnya yang diputar2 itu wajannya ato lo yang muter muter selama 2-3 menit mak? hihihi..india bangedddd....
Lo tuh Ly... yang india banged pikirannya..hehehe... Eh tapi gue sekarang mulai geleng-geleng kepala lho.. kek orang india
ini dikirim ke colorado yah Lis :)
hahaha.. gampangan bikinnya dari pada ngirimnya... :D
Posting Komentar